摘要:昨天下午两点半，贵阳新东方的大厨周老师，来到了家住沙冲中路的崔先生家。适逢腊八节，崔先生希望能做一顿美味的晚餐，来表达对家人的感激与爱。 崔先生表示，他从来没有做过饭，就连这次买食材，也是第一次，好在我们的大厨之前就把需要的食材交代清楚，他
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昨天下午两点半，贵阳新东方的大厨周老师，来到了家住沙冲中路的崔先生家。适逢腊八节，崔先生希望能做一顿美味的晚餐，来表达对家人的感激与爱。
崔先生表示，他从来没有做过饭，就连这次买食材，也是第一次，好在我们的大厨之前就把需要的食材交代清楚，他才能够没有买错买漏，妥善的完成了准备食材的任务。  一起动手 根据崔先生的要求，我们此次教授的菜共有四道，分别是：香辣蟹、白切鸡、蒜蓉粉丝蒸带子、松鼠鱼。一切材料准备继续，愉快的教学就开始了。  认真学习 第一道出锅的是白切鸡，接着是香辣蟹、蒜蓉粉丝蒸带子、松鼠鱼。周大厨表示，本来白切鸡做到七成熟就足够了，但是考虑到崔先生家里有老人，就把鸡煮得更熟一点，避免引起老人家肠胃不适，还精心配置了两道不同的蘸水。  白切鸡  香辣蟹出锅，我先尝一尝  松鼠鱼，看这色泽就要流口水了 下午5点半，所有的菜都完成了，崔先生的家人也回到了家里，一家人愉快的晚餐就开始了。我们的周大厨还细心的为崔先生的母亲讲解了松鼠鱼的做法，崔先生一家人不断的赞叹手艺不错。看着崔先生一家人开心的围坐一起，享受晚餐，我们此次任务，也顺利完结了。  菜上齐了  大厨的倾情讲解 |
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