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自断后路,只剩猛冲!——新疆新东方新生孟冲

2015-03-26 11:43 作者:Ecooz 来源:未知 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:姓名:孟冲 专业:西点精英3班 年龄:25 籍贯:库尔勒 当再次提起铁饭碗这个词的时候,很多人都会苦笑出声。几十年来,我们眼看着一大批行业巨头新兴起来,但后来,又不得不目送他们倒下,除了餐饮业,似乎没有什么职业,可以永垂不朽。这让很多人,不得不一

  姓名:孟冲

  专业:西点精英3班

  年龄:25

  籍贯:库尔勒

  当再次提起“铁饭碗”这个词的时候,很多人都会苦笑出声。几十年来,我们眼看着一大批行业巨头新兴起来,但后来,又不得不目送他们倒下,除了餐饮业,似乎没有什么职业,可以永垂不朽。这让很多人,不得不一次次重新规划以后的工作和生活。

  25岁的孟冲,就是其中一个。2015年之前,孟冲是库尔勒一家眼镜店的配镜师,薪资待遇都还不错,用他自己的话说,似乎看不到什么前景,但就是找不到更合适的转机。一次偶然的机会,帮妈妈定做生日蛋糕,走进了一家小小的蛋糕店,虽然装修不算豪华,却也别致温馨,像一大家子一起开的,那股温软香甜的味道,钻进孟冲的记忆里,就再也没出来。后来,同身边的朋友说起自己想要学做西点的愿望,没想到,竟得到了一致的支持,甚至有热心的哥们儿特意来了趟新疆新东方烹饪学校,帮孟冲带回了一套宣传画册。4个月后,孟冲交割好工作,说服完双亲,就带着这本册子找到了新疆新东方烹饪学校,进入西点精英3班,开始了新的征程。

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  孟冲说,刚到学校的时候,觉得自己笨手笨脚的,啥都不会,过了一段时间之后,就好多了。因为西点是近几年在国内突然流行起来的,而且吸引的都是年轻人,所以自己很有信心,学成之后,要先再乌鲁木齐发展,等到时机成熟一点,就自己开家店,不用太大,但一定要特别精致,让每一位顾客都记住才好。让我们也在此刻,记住这位自断后路勇往直前的大小伙儿,他的名字是孟冲!

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