摘要:10月29日，老头儿第十五届厨艺大赛如火如荼开赛，特邀请我校刘来所大师担任评委。 刘大师与参赛选手合影 老头儿隶属于擅味堂餐饮管理有限公司旗下，1987年，老头儿还只是深藏于喧嚣市中心的小饭店。至今，老头儿经过二十多个年头的风风雨雨，逐渐发展成现在
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10月29日，老头儿第十五届厨艺大赛如火如荼开赛，特邀请我校刘来所大师担任评委。  刘大师与参赛选手合影 老头儿隶属于擅味堂餐饮管理有限公司旗下，1987年，老头儿还只是深藏于喧嚣市中心的小饭店。至今，老头儿经过二十多个年头的风风雨雨，逐渐发展成现在杭城火爆的餐饮连锁企业。 老头儿油爆虾是我校校企合作单位，自2014年与我校签订就业合作后，一直保持着良好的合作关系，我校为老头儿输送了一批又一批的厨师人才，老头儿对我校的学生也是给予了高度评价。 此次刀工比赛，是老头儿的一次“自家人”比赛，十家门店各派一个人参赛，其中有两个新东方的毕业学生。此次比赛也是老头儿厨艺大赛首次邀请专业评委，而我校凭借着良好的合作关系和专业能力成为受邀的一员。  参赛选手集合 我校特派出刘来所大师担任评委。刘来所大师是国家高级烹调技师、中国烹饪协会会员、国家职业技能鉴定考评员。他擅长杭帮菜、淮扬菜、徽菜等多个菜系的制作。  刘大师观赛 一声令下，比赛正式开始。选手们在紧张地比赛，刘大师在一旁观看，不时指导一下；当选手们的作品一道道呈上来，刘大师是站起来一一观看，细细地鉴赏。在刘大师的心里，自有一杆秤，分数或高或低，不会偏颇，保证分数的公正公平。  刘大师评分 最后，刘大师为冠军颁奖并做比赛总结。  刘大师与冠军合影 此次我校首次为校企单位担任评委，标志着我校校企关系更近一步，校企合作的方式有了新的突破。 (责任编辑：Ecooz) |
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