摘要:好雨知时节 当春乃发生 雨水三候 一侯水獺祭魚 二候鸿雁来 三侯草木萌動 雨水诗词 天街小雨润如酥，草色遥看近却无。 最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。 《初春小雨》韩愈 雨水养生菜 家常木须肉 1、准备食材 瘦肉 木耳 配料 2、做法 （1）猪肉切片：瘦猪肉
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好雨知时节 当春乃发生 雨水三候 一侯水獺祭魚 二候鸿雁来 三侯草木萌動 雨水诗词 天街小雨润如酥，草色遥看近却无。 最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。 ——《初春小雨》韩愈 雨水养生菜
家常木须肉 1、准备食材 瘦肉 木耳 配料 2、做法 （1）猪肉切片：瘦猪肉切薄片切成薄片，让肉质更嫩 （2）腌制：加少许盐、料酒、水淀粉浆上腌制一会儿 （3）泡发：泡发黑木耳去掉根部，撕成小块备用。（木耳浸泡的时间不宜过久，保持木耳的脆爽口感） （4）搅蛋：将蒜洗净，切小段，鸡蛋打散，备用。 （5）翻炒：炒锅加入橄榄油加热，将打散的鸡蛋倒进去炒熟后盛出备用。特写鸡蛋在橄榄油中膨胀的画面。 （6）混炒：炒锅重新放油加热，将肉片放进去炒至变色倒进少许生抽调味，放入木耳和蒜丝翻炒,加入鸡蛋炒匀，加盐调味，一盘营养丰盛，色泽鲜艳的木须肉就完成了。 贴心小提示：木须肉讲究的是鲜嫩和爽口，从切片，泡发，到翻炒的过程都要体现食材的自然口感，翻炒的时候要大火快炒，避免口感过老。清明饮食要注意扶助阳气，避免寒热：不宜吃生冷及寒凉性食物。 学院地址：长沙市经济开发区毛塘工业园 (责任编辑：Ecooz) |
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